婚礼上的敬酒礼仪和技巧

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作者：发布时间：2012-02-22 17:16:14 浏览次数：534

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婚礼礼仪一、敬酒的技巧

1、如果没有准备假酒，喝真酒时在主桌、长辈桌尽量少喝，因为长辈基本不会灌孩子喝，留下肚量到年轻人的桌喝，因为年轻人是不会放过新人的。如新郎感到再喝真要醉了，别管脸面，一定别喝了，因为婚宴新郎喝醉酒是很不好的，而且婚宴结束后还有许多事情需要新郎去做。

2、婚宴开始新郎、新娘要针对酒席桌数安排及时敬酒，如果桌数多，每桌敬酒、点烟、剥糖时间要相应缩短。可先紧后松，如全敬完，有些桌可再次敬酒、再次沟通；一定不要先松后紧，前几桌敬很长时间，后面桌的来宾可能吃的差不多了，着急想走了。

让摄影摄像跟牢，机器架好，腔势拿出来，然后跟来宾说，我们大家一起举杯，留下这个珍贵的镜头，请我们的摄像师摄影师记录下这个大家跟新人举杯祝贺的瞬间，以拍镜头作为邀请全桌起立的理由，人家一般也不好意思拒绝,镜头拍好，请落座,新人走人就是。

3、得力的伴娘伴郎多多益善

伴郎伴娘是现场最好的助手，既活跃气氛也替新郎新娘遮风挡雨。如果婚宴桌数较多，则可以事先多安排伴郎伴娘。在敬酒环节时，由新郎新娘先从长辈敬起，同时伴郎伴娘负责照顾比较熟络的朋友，让时间在不知不觉中流过。注意选择伴郎伴娘时，可以从熟悉新郎新娘朋友群的人挑起，伴郎伴娘要稳重大方，切不可在现场酒醉失态，破坏整个婚礼的气氛。

此外，事先与伴郎伴娘彩排婚宴的时候，切记明确分工、合理搭配，以最大化节省时间。譬如伴郎们至少一位负责倒酒、一个负责递酒招呼、一位负责挡酒代酒等，伴娘们则一位负责递烟、一位负责剥糖、一位负责收发红包。当新人们走到宾客身边时，伴郎伴娘们早把一切准备妥当，迅速又礼貌。若能安排一位伴娘拿着宾客卡悄悄提醒新人们每位宾客的姓名及身份，则更加完美。

4、丰富的现场活动分散来宾注意力

婚宴中一般都会安排现场活动，但主要用于过渡新郎新娘间歇休息、换装补妆的时间，其实在敬酒环节，为了避免宾客无奈的等待，也可以适当安排一些现场活动，既活跃气氛也转移了注意力，同时一些精致的奖励更让宾客觉得不虚此行。如果新人们桌数较多，很多宾客会在新人敬完该桌后就离席，往往敬酒还没全部结束宾客就少了大半，很是尴尬，如果安排的现场活动有趣好玩，就能很好保持满座率。现场活动的内容可同时交叉纯观赏性的节目表演，以及轻松互动的抽奖、猜谜、竞赛等节目。

婚礼礼仪二、敬酒的顺序

婚宴上敬酒的顺序可以参照下列过程进行：首先是伴郎向新娘敬酒，然后新郎向新娘敬酒，新娘向新郎敬酒；新娘的父亲向两位新人敬酒，新娘向新郎的父母敬酒，新郎向新娘的父母敬酒；大伴娘或小伴娘向两位新人敬酒，新郎的父亲向新娘敬酒，新娘的母亲向两位新人敬酒，新娘或新郎的其他亲戚或好友继续敬酒。

排定这样一份敬酒次序表，就可以化混乱为秩序，使敬酒过程流畅进行，让那些很想向新人敬酒但是又害羞胆怯的人也可以有机会敬酒。这张次序表应该握在伴郎的手中，敬酒的过程就在他的掌控安排下进行。

婚礼礼仪三、敬酒的礼节

敬酒是婚宴上的重头戏，是新人和宾客互动的时机。在敬酒时，新人应事先了解嘉宾背景，并注意敬酒的顺序，首先是主桌，先敬女方父母和男方父母，再敬其他长辈，然后是次桌。不仅每桌都要敬到，而且桌上的宾客也要一一敬到，不可失礼。通常敬酒的时机是在主桌吃完冷盘和头道菜后，新人开始逐桌敬酒。这时许多新娘会换上旗袍或中式裙褂。

敬酒一般从两家的长辈开始，然后是亲戚和父母的同事、朋友，最后是与新人同辈的朋友、同学、同事。这样可以避免各类与新郎、新娘有关系的人有意见，也避免遗漏。要把每桌的每个人尽量敬到，以免没能留下难忘的影像。

敬酒时新人要亲手为客人将酒杯倒满，双手为客人端起，但不要强求客人一饮而尽，等客人放下酒杯后，新郎、新娘要说声 “谢谢”，并再次为客人将酒杯添满，方可再向下一位客人敬酒。在敬酒的过程中，伴郎、伴娘要捧酒瓶或饮料随行，随时斟倒。若遇到需要代酒的时候，伴郎、伴娘也是义不容辞的。

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