万能通用款「金丝肉松馅」

步骤 1

准备好所需食材

步骤 2

绿豆馅做法:https://www.xiachufang.com/recipe/106538377/

步骤 3

「蛋黄」咸蛋黄用花生油浸泡20分钟,放入烤箱150度,烤10-15分钟左右。

步骤 4

肉松内加入烤好的蛋黄、砂糖混合均匀。

⚠️蛋黄压碎或打成茸。

步骤 5

再加入炒好的绿豆馅

步骤 6

倒在揉面垫上揉合。

步骤 7

最后加入适量沙拉酱揉合均匀。

步骤 8

试味。

⚠️肉松馅调软一点口感会更好(像图片这样)。如果太干,可以加一点玉米油或沙拉酱。

步骤 9

「金丝肉松馅」

关于保存:冷冻2个月左右,冷藏1星期左右。

步骤 10

「金丝肉松馅」

步骤 11

「金丝肉松馅」

步骤 12

「金丝肉松馅」

步骤 13

「金丝肉松馅」

步骤 14

「金丝肉松饼」做法https://www.xiachufang.com/recipe/107400587/

步骤 15

蛋黄麻薯大月饼

https://www.xiachufang.com/recipe/107372028/

步骤 16

风靡网红界的「黄金大月饼」

https://www.xiachufang.com/recipe/107400593/